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Darjiling Business Lunch

Liebe Gäste, wir bieten Ihnen Montag bis Freitag von 12 bis 16 Uhr einen Business lunch mit ausgesuchten Gerichten. Zu jeden dieser Gerichte gibt eine Suppe als Vorspeise & eine kleine Portion Salat zum Hauptgericht
Dal-Soup Indische rote Linsensuppe mit frischem Koriander

  • Vegetarische gerichte

    M1Chole Bature 6,00

    Kichererbsen mit frischem Ingwer, Koriander & Tomaten in einer pikanten Sauce, dazu Fladenbrot

    M2Palak Panir 7,00

    Indischer hausgemachter Rahmkäse in Spinat mit speziellen Gewürzen, dazu Reis

    M3Alu Palak 7,00

    Kartoffeln in Spinat mit spez. Gewürzen, dazu Reis

    M4Alu Gobi 7,00

    Kartoffeln in Blumenkohl mit frischen Zwiebeln & Tomaten in einer pikanten Spezialsauce, dazu Reis

    M5Malai Kofta 7,00

    1 veg. Röllchen aus Kartoffeln, versch. Gemüse & Ind. hausg.Rahmkäse in spezieller Sahne sauce, dazu Reis

    M6Khumbi Panir Masala 7,00

    Frische Champignons mit ind. hausgemachtem Rahmkäse in einer würzigen Sauce, dazu Reis

    M7Sabzi Vegetable Curry 7,00

    Versch. Gemüsesorten mit frischem Koriander & Ingwer in Currysauce, dazu Reis

    M8Sabzi Korma (mild) 7,00

    versch. Gemüsesorten mit Mandeln & Cashewkernen in spezieller Sahnesauce, dazu Reis

    M9Panir Bengan 7,00

    Aubergine mit ind. Rahmkäse, dazu frische Tomaten & zwiebeln in einer Kokos-Currysahne sauce, dazu Reis

    Hähnchengerichte

    M10Chicken Chana 7,50

    Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen und fr. Ingwer in Pikanter Currysauce

    M11Chicken Curry 7,50

    Hähnchenbrustfilet in Currysauce, dazu Reis

    M12Chicken Korma (extra mild) 7,50

    Hähnchenbrustfilet mit hausgemachtem Rahmkäse & Nüssenin milder Currysahne sauce, dazu Reis

    M13Chicken Champignons (mild) 7,50

    Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in milder Currysahnesauce, dazu Reis

    M14Chicken Kashmiri 7,50

    Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Cashewkernen, Rosinen & Früchten in einer speziellen Sahnesauce, dazu Reis

    Lammgerichte

    M15Mutton Curry 8,50

    Lammfleisch in Currysauce, dazu Reis

    M16Mutton Vindalu8,50

    Lammfleisch mit gebackenen Kartoffelstückhen in Curry-Kokosnuss-Sauce - eine köstliche südindische Art, dazu Reis

    M17Mutton Dahiwala 8,50

    Lammfleisch inach spez. indischer Art mit leckeren Gewürzen & Mandeln in Joghurt sauce, dazu Reis

    Fischgerichte

    M18Fisch Curry 8,50

    Fischfilet in würziger Currysauce, dazu Reis

    M19Fisch Sabzi 8,50

    Fischfilet mit fr. versch. Gemüse in Currysauce, dazu Reis

    M20Fisch Madras (scharf)8,50

    Fischfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika & Knoblauch in würziger Curry- Kokosnuss-Sauce, dazu Reis